To main content

Upcycling food for planet earth - towards total utilisation of co-streams

Upcycling food for planet earth - towards total utilisation of co-streams

Category
H Presentations
Language
English
Person(s)
Affiliation
  • Københavns Universitet
  • Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet (Institutt for maskinteknikk og produksjon)
  • SINTEF Ocean (Prosessteknologi)
  • Høgskolen i Oslo og Akershus (Forbruksforskningsinstituttet SIFO)
  • VTT Valtion teknillinen tutkimuslaitos
  • NOFIMA (Råvare og prosess)
  • Norsk institutt for bioøkonomi (Divisjon for matproduksjon og samfunn)
Presented at
Global Cleaner Production and Sustainable Consumption Conference
Date
2015-11-01 - 2015-11-04
Publication ID
CRIStin 1323933