Til hovedinnhold

Prosjekter og råmaterialer

Prosjekter og råmaterialer

Mobile Sealab har testet en lang rekke råstoffer og prosesser:

  • Enzymatisk hydrolyse og varmebehandling av restråstoff fra NVG-sild
  • Prosessering av hel krill
  • Screening av forskjellige enzymer til bruk på restråstoff fra NVG-sild
  • Hydrolyse av restråstoff fra laks
  • Screening av antioksidanter til bruk på restråstoff fra NVG-sild
  • Smaksnøytrale proteiner fra lakserygger
  • Hydrolyse av Nile Perch (nilabbor)
  • Varmebehandling av buklist fra makrell
  • Hydrolyse av kolmule
  • Hydrolyse av torskehoder og -slo
  • Hydrolyse av ørrethoder
  • Hydrolyse av tang og tare (Saccharina Latissima og Palmaria Palmata)
  • Varmebehandling og hydrolyse av samfengt makrellrestråstoff
Blant annet er lakserygger og -hoder, torskehoder og ørrethoder brukt for å produsere oljer og pulver.
Blant annet er lakserygger og -hoder, torskehoder og ørrethoder brukt for å produsere oljer og pulver.

Medarbeidere