Fiske og fangst

 

 

For å utnytte ressursene i havet mest mulig optimalt og lønnsomt, må vi utvikle en fremtidsrettet og bærekraftig fiskeflåte. Dette innebærer en utvikling av mer effektive fangstmetoder og en bedre utnyttelse av alt fanget råstoff.

Nyheter

Stabilitetsforhold i sjarkflåten

28.01.2013 Den mindre fiskeflåten er overrepresentert når det gjelder dødsulykker i norsk fiskeri med fartøyforlis/havarier som dominerende ulykkesårsak. Derfor skal blant annet...

Fortsatt håp for norsk fiskeindustri

23.10.2012 Ni av ti fabrikker er nedlagt, og mye fisk går ubearbeidet ut av landet. Men norsk fiskeforedling kan gjenreises med ny teknologi, ifølge SINTEF. Overgang fra arbeidskraft...

God dialog om utvikling av hvitfisktrål

16.10.2012 Den første FishTec konferansen ble gjennomført i Ålesund i september med positive tilbakemeldinger fra de vel 60 deltakerne fra fiskerinæringen, leverandørindustri...

Sikkerhet på fiskebåten

27.09.2012 Å jobbe på sjøen er et krevende og risikofylt yrke. Gjennom to forskningsprosjekt har SINTEF kartlagt både årsaksforhold til ulykker og sett på konsekvenser av ulikt morsmål...

Fremtidige muligheter i fiskeriteknologi

29.08.2012 Stiftelsen Nor-Fishing, SINTEF og NTNU presenterte nye trender innen utstyr for fiskerioperasjoner og foredlingsprosesser under et seminar på Nor-Fishing. Foredragene fra...

Nyhetsarkiv

Prosjekter

CYCLE

I prosjektet CYCLE skal industri og forskere samarbeide om å utnytte mat som i dag ikke når butikkhyllene. Hvert ledd fra produksjon til prosessering skal optimaliseres – og hver ressurs...

Stabilitet og stabilitetsmarginer for mindre fiskefartøy

Det er utført flere analyser som viser at sjarkflåten/den mindre kystflåten er betydelig overrepresentert når det gjelder dødsulykker i norsk fiskeri. Hovedmålet i dette prosjektet er å...

Lønnsom fangst og foredling av hvitfisk i Norge

Hvitfisknæringen i Norge har utfordringer på en rekke områder som lønnsomhet, lite verdiskaping nasjonalt og lite fleksibilitet. Gjennom å øke kunnskapen om problemstillingene ønsker vi å...

Vektestimering av enkeltfisk om bord på pelagiske fartøy

Vektfordelingen av pelagiske fangster er viktig i forbindelse med prisen på auksjon. Derfor tas det  manuelle vektprøver om bord – en oppgave som krever 1‐2 mann under hele...

Nye Omega3-produkter fra silderåstoff (SildeOmega3)

I 2011 ble det generert 238 000 tonn biprodukter fra pelagisk sektor, og dette råstoffet gikk i all hovedsak til de tradisjonelle fôrmidlene fiskemel og fiskeolje. Overordnet idé i...

Prosjektarkiv