Løsningsorienterte tverrfaglige team med industrierfaring som utfører teknologibasert FoU for å løse problemstillinger og bidra til industrialisering av prosesser langs hele verdikjeden - fra førstehåndtering til ferdig produkt.
08.04.2013 De kan lagres i månedsvis og klekker etter bare 24 timer i vann. Hoppekrepsen, som kan brukes som levende fôr for berggylt og annen fiskeyngel, kan snart industrialiseres.
17.12.2012 I prosjektet CYCLE skal industri og forskere samarbeide om å utnytte mat som i dag ikke når butikkhyllene. Hvert ledd fra produksjon til prosessering skal optimaliseres – og...
23.10.2012 Ni av ti fabrikker er nedlagt, og mye fisk går ubearbeidet ut av landet. Men norsk fiskeforedling kan gjenreises med ny teknologi, ifølge SINTEF. Overgang fra arbeidskraft...
16.10.2012 Den første FishTec konferansen ble gjennomført i Ålesund i september med positive tilbakemeldinger fra de vel 60 deltakerne fra fiskerinæringen, leverandørindustri...
16.08.2012 Potensialet for økt verdiskaping i norsk biomarin industri er stort. I en ny analyse sier en arbeidsgruppe oppnevnt av de to vitenskapsakademiene NTVA og DKNVS at det er mulig...
Nyhetsarkiv
Prosjektet skal utvikle konsepter for automatisk orientering, singulering og sortering av hel laks basert på ytre kvalitetsegenskaper. Disse arbeidsoppgavene gjøres manuelt i dag og...
Trio Food Processing Machinery AS (Trio FPM) har utviklet en prosesslinje for fjerning av pinnebein i pre-rigor laksefilet. Teknologien er basert på et patent som Trio har og som i...
Den norske rekeindustrien for produksjon av maskinpillede reker har tradisjonelt vært ledende innen teknologisk utvikling. De siste 10-20 årene har imidlertid den norske...
The focus of APROPOS is to develop novel eco-efficient bio-mechanical processing solutions to enrich intermediate fractions from industrial high protein and oil-containing process...
Oppdrettsnæringen står overfor en fremtidig underdekning av fiskeolje som fettkilde i fôr, og det er behov for å finne alternative EPA og DHA-kilder. Marine mikroalger er lansert som en...
Prosjektarkiv
Copyright © SINTEF | Epost til SINTEF | Om www.sintef.no
