Higher gelatinase activation and ubiquitination in Atlantic salmon with soft than with firmer muscle
Kategori
Vitenskapelig foredrag
Språk
Engelsk
Forfatter(e)
- iciar Martinez
- Rasa Slizyte
- Pål Anders Wang
- Alberto Jorge
- Stine Wiborg Dahle
- Benito Canas
- Michiaki Yamashita
- Ragnar Ludvig Olsen
- Ulf Gøran Erikson
Institusjon(er)
- UiT Norges arktiske universitet
- SINTEF Ocean / Fiskeri og ny biomarin industri
- Ukjent
- SINTEF Ocean / Havbruk
Presentert på
Aquaculture Europe 2010. Annual Meeting of the European Aquaculture Society
Sted
Porto
Dato
05.10.2010 - 08.10.2010